Zabpelyhes sütik citrommázzal és megolvasztott kéreggel

citrommázzal

Szükséges összetevők

  • zabpehely "hercules" 2 evőkanál (száraz serpenyőben diós ízig sütjük, egy evőkanál turmixlisztben őröljük)
  • olaj 125ml.
  • cukor 3 evőkanál.
  • méz, 1 evőkanál.
  • "yana" gesztenyeliszt és vaddió keveréke 3-4 teli kanál (vehet egy egyszerű búzalisztet)
  • mazsola 2 nagylelkű marék.
  • fahéj, fél teáskanál.
  • a tészta kelesztése 1 ek.
  • forrásban lévő víz 100 ml.
  • 5 db citrommázhoz.:
  • porcukor 50 g.
  • citromlé negyed citrom.
  • a víz 1. tk. (szükség szerint)
  • apróra vágott mogyoró díszítésre.
  • barna karamellcukor.

Recept

Egy serpenyőben keverje össze a vajat cukorral és mézzel, adjon hozzá pelyheket (ma már különféle gabonafélék vannak "váratlanul" 7grins "," Hercules "váratlanul elkészült .) és gabona lisztet, adjunk hozzá mazsolát, fahéjat és sütőport, keverjük össze.