Yana Danailova megszegte a tej tarifáit (videó)

Kalcium - esszencia - az egyik legfontosabb nyomelem, amely korai életkortól kezdve fontos a test fejlődése szempontjából; létfontosságú a csecsemők és gyermekek számára a születéstől 3 éves korig A csecsemők és a legfeljebb 3 éves gyermekek gyomrában van egy enzim, amely segíti a tejből származó ásványi anyagok felszívódását a szervezetben; ez az enzim a 3. év után eltűnik. Ahhoz, hogy a szervezet jól felszívódjon, a kalciumnak 16 támogató nyomelemre van szüksége, mint például magnézium, D-vitamin és mások. Ételek, amelyek elősegítik a kalcium bejutását a szervezetbe - magas lúgos étrend - friss zöldségek és gyümölcsök, szezámmag, datolya, brokkoli, spárga, narancs, avokádó, brazil dió, zeller és mások. A növényi fehérje nem savas, ezért nem veszélyes az emberi testre. Az ipari tej tartalmaz egy kazein nevű fehérjét, amely rákkeltő. A kazein savasságot okoz a szervezetben. Normális egyensúlyának helyreállításához a testnek meg kell emelnie a pH-ját. Így a kalciumot kivonják a csontokból, és ahelyett, hogy tejtermékekkel fogyasztanák a kalciumot, az ember elveszíti.

Yana Danailova - a jóga és a táplálkozás szakembere.

Házigazda Chrissy és vendége elmagyarázzák, miért nem a tej a fő kalciumforrás a szervezet számára

A kalcium az egyik legfontosabb nyomelem, amely korai életkortól kezdve fontos a test fejlődése szempontjából. A születés első évében a gyerekek különösen nagy dinamikát tapasztalnak. A baba átlagosan körülbelül 3-4 kg-ban születik, és amikor 1 éves lesz, a súlya már háromszor nagyobb. Ebben az időszakban a csecsemőknek sok kalciumra van szükségük. Ez a tendencia a 3. évig figyelhető meg, amely után a kalciumigény csökken, de semmi esetre sem szűnik meg.

Az anyatej rendkívül fontos, mert kalciumban gazdag. Az anyatejben minden létfontosságú nyomelem tökéletes arányban van, magyarázza Yana Danailova.

---