XI Magazine; T - Ezek az ételek mérgezést okoznak

Ezek az ételek mérgezést okoznak

ezek

Az évszakok változása gyakran az étrend megváltozásához vezet. Az ételmérgezés esélye pedig növekszik. Az Egyesült Államok Betegségellenőrzési Központjai folyamatosan figyelik a különféle ételeket, hogy azonosítsák, melyek a legveszélyesebbek az emberre és melyek nem. Itt vannak az eredmények:

A 2009-2015 közötti időszakban 5760 ételmérgezéses esetet regisztráltak, és ennek eredményeként diagnosztizált betegségek meghaladták a 100 000-et - írja a Tialoto.bg.

Mi okozza pontosan az ételmérgezést?

Az étel kategóriája, amely a legtöbb ételmérgezésért felelős, a csirke. A Központ által összegyűjtött eredmények szerint az ilyen típusú húsok felelősek az emésztési zavarok 3114 esetéért, amelyek betegséggé - más szóval - az ételmérgezés összes esetének 12% -ává válnak. A csirkét előnyben részesítik jó fehérjeforrásként, de az elkészítésének különböző módjai miatt veszélyes lehet, ha nincs jól főzve.