Whisky eredet vagy az örök vita Írország és Skócia között - Szórakozás
Mi a különbség az ír és a skót whisky között, és miért van egy whisky "E" nélkül?
Az írek és a skótok a mai napig vitatkoznak a whisky eredetéről és arról, hogy hol borostyánszerű "életvizet" desztilláltak és állítottak elő először.
A "whisky" szó a kelta "uisge beatha" szóból származik, és "élő vizet" vagy "életvizet" jelent.
A szó kelta, de sok más felfedezéshez hasonlóan a lepárlás titka sem európai találmány, hanem a kínaiaké.
Hogy ez a titok hogyan került Kínából Írországba, nem teljesen világos, de megerősítést nyert, hogy a mórok továbbították a titkot Európának.
Van egy hipotézis vagy inkább ír legenda, miszerint St. Patrick, az ír katolikus egyház védőszentje Kr. U. 432-ben cipelte az italt.
Bár az írek megtették az első lépéseket, ma mégsem tartozunk nekik a whisky erős népszerűségével. 1494-ben a gyártási technológia Skóciába jutott, és megkezdte több száz lepárló építését és virágzását.
A skót és az ír közötti fő különbség a lepárlás
Az írek szinte minden márkájukat háromszor, a skótokat kétszer lepárolták. Itt is a háború szélén áll a vita, mert a skótok szerint az íreknek másodszor nem sikerült, ezért szükségük van egy harmadik lepárlásra, az írek pedig azt állítják, hogy harmadszor a minőség javítása az, ami csak miután két lepárlás nem elég jó.