Wellness Bulgáriában Dr. Georgi Gaydurkov A jó hír a csokoládé
Gondolatokkal és benyomásokkal teli blog arról, hogyan lehet jólétet, kiváló egészséget és jó fizikai állapotot elérni
Oldalak
2016.07.21.
Dr. Georgi Gaydurkov: A jó hír a csokoládé
A jó hír a csokoládé - nem emeli a vérnyomást vagy a súlyt - mondta a pamporovói újságíróknak Dr. Georgi Gaydurkov a "Vita Rama" orvosi központból. "Természetesen valamilyen adagban kell lennie. Ha naponta 100 gramm csokoládét eszel, akkor nem csak sötét, hanem tej is - nem fog hízni vagy vért nyerni. De egy csipet sóból felemel egy kilogrammot. "Egy gramm nátrium-klorid egy liter vizet visszatart az emberi testben" - mondja az orvos.
Az ócska étel - rámutat - a következők: üdítők, konzervek, chips, sós sós italok. Nem annyira az állati eredetű ételeket, mint a technológiai úton előállított ételeket kerülni kell. Az ember bizonyos képességekkel rendelkezik az állati termékek felhasználására. Az ajánlás emlékeztetni arra, hogy a bolgárok miként étkeztek a múltban - évente 200 napot böjtöltek. Maga a tapasztalat diktálta, hogy az ember mennyi állati táplálékot képes elviselni. "Nem azt mondom, hogy vegetáriánusnak kellene lennünk, de ételeink nagy részének nyers növényi formában kell lennie - ennek körülbelül 2/3-át (gyümölcsök, zöldségek, diófélék, magvak, hajtások)" - mondta Dr. Gaydurkov. Az ilyen ételekből már főzés is van - elegáns és finom, csak hasznos alapanyagokból.
A fehérjetartalmú ételek kérdésére az orvos azt mondta, hogy lefogytak, de a toxicitás rovására. "Ha egy élelmiszer rendkívül koncentrált állati termékeket tartalmaz - hús, tojás és hőkezelt, akkor acidózis lép fel. Sok hulladék-metabolitot választanak ki, amelyek savak, és minden hallgató tudja, hogy a sav korrodálja a testet. "A magas fehérjetartalmú étrend a fogyás érdekében működik, de az egészség árán" - mondta. Három tippje az élelmiszerkezeléssel kapcsolatban a következő: nagy százalékban nyers növényi ételeknek kell lenniük, hogy minimalizálják a hozzáadott sót, és ne használjon hőkezelt zsírokat. A legjobb ital az élő gyümölcs- és zöldséglé.
* Szerinte a magas vérnyomás két hét alatt gyógyítható, amennyiben megváltoztatjuk az étkezési stílust. *
Egyszerű recept, amelyet orvosi felügyelet mellett kell végrehajtani: két hét, amelyben szabadon fogyaszthat három csoport - gyümölcs, beleértve a legkalórikusabb - banánt, dátumot; nyers zöldségek - saláták avokádóval, citrommal és amivel csak akarnak, de só és zsír nélkül; magas kalóriatartalmú nyers dió. Frissen facsart gyümölcsleveket inni szabad mennyiségben. Körülbelül két hét múlva az esszenciális magas vérnyomás, akár vény nélkül is, ismét korrigálódik. És akkor ennek a személynek be kell vezetnie egy olyan étkezési stílust, amely állati eredetű termékekkel rendelkezik, de nem adja vissza a magas vérnyomást. Ehet mindent, még a legkárosabbat is, de csak "ünnepi ételként". Csak meg kell szabadulnia ettől a "kereskedelmi" sótól. Az orvos szerint csapás.