Vegetáriánus tudósok okolhatók az éghajlatért - Egészséges
A padlizsán, a zeller és az uborka előállítása sokkal károsabb a környezetre, mint a sertés és a csirke.
Az egyiptomiak a hibásak a globális felmelegedésben - állítják a pennsylvaniai Pittsburgh-i Carnegie Mellon Egyetem kutatói - idézi a brit média.
Számos leggyakoribb zöldség, például a saláta, sokkal több erőforrást igényel kalóriaegységenként, mint például a szalonna.
Mindez az üvegházhatású gázok kibocsátásának növekedéséhez vezet a Föld légkörében, ami veszélyes globális felmelegedéshez vezet. Néhány nappal ezelőtt Párizsban 195 ország kötött megállapodást annak korlátozásáról.
A tanulmányt végző Chris Hendrickson professzor csapata azt állítja, hogy az emberi étrend és a környezet közötti kapcsolat nagyon összetett.