VEGETARI EGY EZŐ INTÉZMÉNYET eszik online intézet - egyedülálló
- A bejegyzés szerzője:icecream_iceberg
- Publikálva: 2020. március 11
- Post kategória:Egyéb hírek/Publikációk/Események és hírek
- Hozzászólások küldése:0 megjegyzés
Ebben az informatív cikkben Malak Saddy/RDN, LD, megvizsgálja a vegetarianizmus és az étkezési rendellenességek kapcsolatát, és megvizsgálja, hogy az ilyen étrendi választásoknak van-e helye a gyógyulásban.
A vegetarianizmus és az étkezési rendellenességek kapcsolata legalább összetett lehet. Általában elmondja Sadi: "Az étrend vagy az ételcsoportok megszüntetése növelheti az étkezési rendellenesség kialakulásának kockázatát vagy megakadályozhatja a gyógyulást."
Az, hogy valaki vegetáriánus, még nem jelenti azt, hogy étkezési zavara van, "de azok számára, akik igen, ez nagyban befolyásolhatja torz gondolataikat és viselkedésüket".
Sadie megjegyzi, hogy számos oka van annak, hogy az emberek úgy döntenek, hogy a húst kizárják étrendjükből, beleértve az egészségügyi meggyőződéseket, a vallási meggyőződéseket, az etikus állatgondozást, vagy mert kifogásolják a kiegészítők és a növekedési hormonok alkalmazását. Mivel a médiában ilyen gyakorlatokat tárnak fel, és új felfedezéseket hajtanak végre az élelmiszerekkel és az egészséggel kapcsolatban, a vegetarianizmust gyakran és könnyebben felfogják életmódként.
Sajnos Sadie szerint sok étkezési rendellenességgel küzdő kliens számára a vegetarianizmus lehetővé teszi, hogy torzításaik normalizálódjanak társadalmunkban - például a "gyenge ideál". Különösen a tizenéveseknek van nagyobb kockázata a testkép problémáinak, és rossz okok miatt vegetáriánussá válhatnak.
"Úgy dönthetnek, hogy vegetáriánusok lesznek, és így képesek önmagukért kiállni és szüleiktől eltekintve dönteni. Számukra - magyarázza Sadie - a vegetarianizmus "tökéletes fedezékévé válik az étkezési rendellenességeknek".
Bár a vegetarianizmus és az étkezési rendellenességek kapcsolatáról korlátozott számú kutatás áll rendelkezésre, a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia folyóirata megállapította, hogy "az étkezési rendellenességben szenvedő nők négyszer nagyobb eséllyel vegetáriánusok", és a kórtörténetben szereplő nők több mint 52% -a az étkezési rendellenességek vegetáriánusok voltak az életük egy pontján. ”Még beszédesebb egy másik tanulmány, amely szerint az étkezési rendellenességekkel küzdő, vegetáriánusok 61% -a„ úgy véli, hogy összefüggés van a vegetáriánus döntése és az étkezési rendellenesség között ”.
A táplálkozási rendellenességből való kilábaláshoz szükséges őszinte beszélgetés az ügyfél motívumairól a vegetarianizmus kiválasztásában. "Ezt meg kell vitatnunk - szem előtt tartva a" vegetáriánus "címkét, és arra kell ösztönöznünk ezeket az ügyfeleket, hogy tartsanak szünetet vagy szünetet az ilyen típusú étkezéstől, amíg teljesen felépülnek" - mondta Sadi. Meg kell őket oktatni arról, hogy milyen tápanyagok hiányozhatnak nekik a vegetáriánus étrend betartásával, és hogyan lehet étrendjük kiterjesztése az állati termékekre való visszaállításukhoz.