Falafel csicseriborsóval és korianderrel
Termékek:
- 300 g csicseriborsó
- 1 hagyma apróra vágva
- 1 gerezd fokhagyma, préselve
- 1 kis csokor petrezselyem, apróra vágva
- 1 kis csomó koriander, apróra vágva
- 1 bőséges csipet cayenne bors
- 1 teáskanál kömény
- 1 teáskanál curry por
- 1 tojás
- Só és bors ízlés szerint
- Sütőolaj
Készítmény:
A csicseriborsót áztassa egy tál vízbe, és hagyja egy éjszakán át ázni. Másnap engedje le és öblítse le a csicseriborsót folyó víz alatt.
