Vegán parmezán és tészta pillanatok alatt! vanillakonyha
Nem jártam Olaszországban, ne adj Isten, de mégis egyet tudok - ma a legfinomabb és legkönnyebb spagetti készült otthon. Igen, otthon. Készült és megették.
(most ugyanezt csinálom vacsorára is ...)
Nem rajongok a "szegényes" ételekért - csak egy vagy két hozzávalóval. De pontosan ezeknek a kombinációknak - 2 termék, amelyek kiegészítik egymást - ismerője vagyok, ahogy ez nálunk, az embereknél is van.
Ismerője vagyok zseniálisan egyszerű dolgokat . Ezért nagyra értékelem ezt a receptet. A webhelyem minden étele kedvenc, de én 6+ -ot adok neki. Miért? Mert zseniálisan egyszerű és bár összetevők szempontjából nagyon gyenge ... számomra teljesen kész és csak még egy dolog hozzáadása elrontja.
Tészta, parmezán, olívaolaj. És ez az.
Parmezán, de mi? Ő a zseni a receptben. Régi vanília hagyomány szerint ízekkel és aromákkal kísérletezem, és a mai nap nagyon eredményesnek bizonyult az "utánzás" kísérleteim során. Olyan finomat kaptam, hogy még tiszteletlenség is "parmezánnak" hívni ... ez egy egész parmezai ária!
Nem tudom, miért nincs szokásom tésztát főzni, bár ez olyan egyszerű, és ha teljes kiőrlésű és megfelelő adalékokkal rendelkezik, akkor az is hasznos:) Azt hiszem, ezen változtatok, és erre a célra mindig lesz csomagom, két kedvenc tésztám.
Általában szeretek teljes kiőrlésű spirál tésztát szedni, de ezek a spagetti meglepetés volt. Paradicsom spagetti;) Nem is kell hozzá paradicsomszósz, könnyű savanykás jegyük van, amely kiegészíti az úgynevezett "vegán parmezánt". (itt és link a spagettihez a Biomag online áruházában).