Vegán moussaka besamel mártással

moussaka

  • A bejegyzés szerzője:Aneta
  • Post kategória:Gluténmentes/Cukormentes/Magmentes/Diómentes/Vegán burgonyareceptek/Egészséges receptek/Főételek

Bechamel szószos vegán moussaka készítésének ötletét nagy rajongónk és a Yana Stoyanova blog néhány receptjének írója adta nekem, amit melegen köszönök neki! Válaszolt a kérdésünkre: "Melyik klasszikus recepteket szeretné látni vegán változatban elkészítve?" És most előtted áll ez az étel, amely egyrészt egy recept alternatív megvalósítását mutatja be, amelyet megszoktunk elkészíteni bizonyos módon (burgonyával és darált hússal), másrészt kihívás volt számomra ezt megtenni 🙂