Vegán - mi ez? Mit esznek a vegánok anyát, apát és engem?
Vegán - mi ez? Mit esznek a vegánok?
A veganizmus egyfajta vegetáriánus étrend, amely kizárja a húst, a tojást, a tejtermékeket és az összes egyéb állati eredetű összetevőt. Sok vegán nem eszik olyan ételeket, amelyek állati termékeket használnak - például fehér finomított cukrot és néhány bort.
A legtöbb vegán kerüli az állatokon tesztelt termékek, valamint az állati eredetű nem élelmiszer termékek - például bőr, gyapjú és mások - használatát is. A vegán szó mindenkire utal, aki ezt az étrendet követi, vagy magát a diétát.
Mivel vita van arról, hogy bizonyos ételek, például a méz beleférnek-e a vegán étrendbe, ha vegánoknak kíván főzni, jobb elkerülni az ilyen termékeket.