Varázslatos édes élmény! Elképesztően finom kis sütemények egy marokkói recept szerint! - Fogadás
Hirdető
Szükséges termékek:
- 250 gramm földimogyoró
- 250 gramm liszt
- 100 gramm porcukor
- 90 ml vizet
- 65 gramm vaj
- 1/2 tojássárgája
- csipet só
Az elkészítés módja:
Először hámozzuk meg a földimogyorót. Ezután tegye őket egy tepsibe, és só nélkül sütje a sütőben. Közepes hőmérsékleten, időnként megkeverve sütjük. Vegye ki, és hagyja kihűlni.

A lisztet egy nagy tálba téve készítse elő a tésztát. Készítsünk egy mélyedést és adjuk hozzá az olvasztott vajat. Keverjük össze, és adjunk hozzá 1 evőkanál porcukrot és egy csipet sót. Egy külön tálban felverjük a sárgáját a vízzel. Öntsük hozzá a lisztet, és gyúrjunk puha és rugalmas tésztát. Ha szükséges, adjon hozzá még egy kis vizet. Fedjük le fóliával és tegyük hűtőbe 30 percre.