Így készül a nagymama csodálatos rakottja (á, finom, de egyszerű is)
A nagymama finom rakottja mind a főételhez, mind az előételhez tökéletes
Mi lehet jobb, mint a nagymama illatos és finom konyhája? Nem számít miről beszélünk, receptjei a leginkább étvágygerjesztőek és illatosabbak - olyannyira, hogy nincs evés. Ma megosztjuk egyik kedvenc receptünket nagymama rakottjához, amelyet gyorsan és egyszerűen elkészítünk.
Csak egy pohár tejre, 2 evőkanál vajra van szükségünk, de lehet, hogy olaj, négy tojás, egy fej karfiol, kb. 400 gramm sajt, kb. 300 gramm sajt, egy kiló burgonya, egy csipet só és egy csipet. fekete borsból. Ezek a termékek, és most kezdjük elsajátítani az ízlésünket.
A burgonyát meghámozzuk és felszeleteljük, a karfiolt apró csokrokra osztjuk, majd forrásban lévő és sós vízben hagyjuk összeforrni. Blanšírozzuk néhány percig, majd egy enyhén kikent serpenyőbe rendezzük őket.