Vanília muffin; Polly Yordanova

Vanília muffin
A muffinok könnyen elkészíthetők és nagyon kellemes ízűek. Ehetnek reggel vagy reggelire egy pohár tej vagy gyümölcslé mellett. A recept alkalmas egy évnél idősebb gyermekek számára.
Termékek 12 darabra:
1 tk einkorn liszt
1/2 tk joghurt
1/2 tk szódabikarbonát
Készítmény:
Olvassa fel a vajat a főzőlapon. Keverje össze a joghurtot a szódával és hagyja kelni. A tojásokat felverjük a cukorral. Adj hozzájuk vajat és joghurtot. Fokozatosan adjuk hozzá a lisztet és a vaníliát. Tegyen papírkosarakat a muffinsütő fészkébe, és ossza szét bennük a keveréket. 180 fokra előmelegített sütőben készre sütjük a muffinokat. Nagyszerűvé válnak és így tovább. Kívánt esetben megszórhatja porcukorral, vagy felhasználhatja cupcakes alapjául.