Vanília keksz a MateKitchen-től

-
8 adag könnyű 50 perc elkészítés 10 perc főzés 1 óra 0 perc összesen 223 kalória 3,2 BGN
Elismerjük, hogy ezek az illatos vaníliás kekszek valójában egy hiba eredménye. Eredeti ötletünk újabb kedves kísértés volt, de a tészta elárult minket. Végül csodálatos ropogós sütiket kaptunk, amelyeket szívesen belemárt a kávéjába. A hiba még a főzés során is hatássá válik.
A recept nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető, mert a tésztát keverővel keverjük össze. Valójában meglehetősen ritka, így minél vékonyabban terítjük a serpenyőben, annál finomabbak lesznek a vaníliás kekszetek. Feltétlenül fedje le sütőpapírral, ha könnyen le akarja hámozni őket.
Ebből a tésztamennyiségből kb. 30 jön ki, attól függően, hogy milyen nagyokat készít. A korongjaink körülbelül 10 cm átmérőjűek lettek, ami elég komoly méret. Ha teáskanállal evezel, akkor kisebbek lesznek, és sokat tudsz majd csinálni.
Fontos tudni, hogy nagyon gyorsan sütnek. Amint az élük elkezd pirosodni, el kell távolítani őket. Még egy perc a sütőben, és megégnek. Tehát ne vonja el a figyelmét a közösségi hálózatok, hanem tartózkodjon a tűzhely közelében, és figyelje őket. Ha még mindig hiányolják őket, van megoldásunk erre a problémára - tegyük sajttorta alapgá, vagy készítsünk velük saját sziklákat.