Valami fánk bajor krémmel

Vasárnap reggel. Ködös és fagyos. Amikor kint -12 van, a gyaloglás iránti lelkesedése hirtelen elpárolog. Pusztán biológiai szempontból, amikor olyan hideg van, a tested megpróbálja minél több kalóriát összegyűjteni, hogy a legmegfelelőbb helyeken tárolja, azzal a titkos gondolattal, hogy hibernálni kell, és el kell jutnia a szezon végéig:) Valahogy belül 10 óráig akar feküdni, majd készítsen egy pohár meleg tejet és fogyasszon el egy szilárd reggelit valami finomsággal:) A múlt heti ajánlat után itt az ideje a fánkoknak

A mai nap meglehetősen napos és csodálatos volt a sétákhoz, de ez nem volt nyilvánvaló, amikor korán reggel felkeltem és kifelé pillantottam. Őszintén szólva szinte semmit sem láttam a lehullott ködből.

Általában ilyenkor jut eszembe az inspiráció a főzéshez. Az összes fánkterméket beletettem a kenyérsütőbe, és még egy órát a tévé előtt feküdtem egy csésze forró teával. A háztartás modern kényelmeivel élni:)

Tészta termékek:

650 g liszt
300 ml friss tej
100 g olvasztott vaj
1 csomag száraz élesztő
2 tojás
8 evőkanál cukor
1/2 teáskanál só

Tegyen mindent a kenyérsütőbe, és kapcsolja be a tésztát és a kovász programot. Ha nincs ilyen kényelme, mindent kézzel gyúrjon, tegyen egy nagy tálba, fedje le és hagyja melegen legalább egy órán át.

---