Útmutató; Egyél, ez nem így van; ketó étrend ketogén ételek
A ketogén étrend szédítően bonyolult lehet.
Zsírt és fehérjét szeretne enni, és alacsony szénhidráttartalmú - de nem minden zsír és fehérje egyenlő, és vannak magasabb szénhidrátok, mint mások. Ja, és a gyümölcs szinte tilos.
De ne aggódjon, mi összeállítottuk a kategóriák legjobbjait és legrosszabbjait, így önbiztosan ketoozhat.
Telített zsír beleértve a kókuszolajat, ghí, fűolaj, kacsa, faggyú és zsír. (1
Omega-3 többszörösen telítetlen olajok mint a vad lazac, a szardínia és a fenntarthatóan betakarított tenger gyümölcsei megakadályozzák a szívbetegségeket és agyvérzéseket, és csökkentik a vérnyomást Trigliceridek könnyen felszívódó és erőteljesen felhasznált zsírsavak. A fogyás kapcsán az MCT-k növelik a telítettséget és fokozzák az anyagcserét. Finomított zsírok és olajok mint például a napraforgó-, repce-, szója-, szőlőmag- és kukoricaolajok, amelyeket magas hőmérsékleten kezeltek és sejt szabad gyököket hoznak létre
Transzzsír mint például a margarin és más, a súlygyarapodáshoz hozzájáruló kenhetőségek növelik a stroke kockázatát.
Fehérje
Edd meg ezt:
Hús és belsőségek (pl. nyelv, máj, szív) vitaminokat, például A és E, rengeteg antioxidánssal együtt tartalmaz. Ingyenes bio tojás Magasabb A-vitamin és A-vitamin magasabb omega-3 zsírsavszint és több E, béta-karotin és omega-3 zsírsav tartalmaz ds-t tenyésztett törzsként.
Gyárilag készített állati termékek és tenger gyümölcsei amelyek tápanyagszegényebbek és gyakran károsabbak a környezetre, mint egészségesebb partnereik; valamint feldolgozott kolbászok és szarvasmarhák, amelyek gyakran tartalmaznak nitrátoknak nevezett tartósítószereket, amelyek a rákhoz kapcsolódnak.
Zöldségek
Eszik:
Sötét leveles zöldek mint egy svájci lap, spenót, alacsony szénhidráttartalmú zöldségek például uborka, zeller, spárga, cukkini és cukkini; Keresztes zöldségek, például káposzta, karfiol, brokkoli és kelbimbó; Éjszakai árnyékok, például padlizsán, paradicsom és paprika; Gyökérzöldségek, például hagyma, fokhagyma, retek és tengeri zöldségek, például nori és kombu. Az irányelvek egyszerűek: a sötét leveles zöldségekre, majd a föld felett növő termékekre, majd a gyökérzöldségekre összpontosítson. [19659902]
A burgonya, a borsó, a kukorica, a yucca, a paszternák, a bab, az imison és a hüvelyesek nagyszerű ételek.