Új fűszerek zöldségsalátákhoz

adagban curry

Hangsúlyozza a zöldségek ízét fűszerekkel

Kétféle fűszer létezik, amikor az őszi salátákról van szó. Ezek olyan hagyományos fűszerek, mint a bazsalikom, a petrezselyem, a koriander és a tárkony, valamint a fűszeresebbek, tolakodóbb ízűek.

  • Adj hozzá egy csipet ánizsot a salátához, és a hatás szinte azonnal jelentkezik;
  • Használjon fekete mustárt és fekete szezámot (kis mennyiségben), hogy szinte bármilyen saláta ízét gazdagítsa, amelynek fő összetevője a paradicsom és az uborka;
  • A cikória frissséget ad a paprikás salátákhoz, de speciális adalékként petrezselyemmel is használható;
  • Az orbáncfű (korianderlevél) ideális burgonyához, párolt vagy főtt;

Répa salátákban égi babot (őrölt, nagyon kis adagban) és curry leveleket (növényi leveleket, ne keverjen!) Használjon.

Hírek a zöldségek világából - maják - kukoricalisztből készült emberek

A legjobb 100 recept a nemzetközi konyhából fényképekkel. Tanuljon meg hagyományos ételeket főzni a világ minden tájáról. Legyen világkonyha szakács a saját konyhájában.