Tudósok szörnyű figyelmeztetéssel a WHO-nak a telített zsírokról

szörnyű

A WHO javasolja a telített zsírbevitel csökkentését az összes napi kalória 10% -áig. A tudósok azonban úgy vélik, hogy az ilyen ajánlások súlyos következményekkel járhatnak az emberi egészségre.

7 olyan termék, amelyet soha nem vásárol meg egy szupermarketből

A British Medical Journal cikket publikált, amelyben a világ vezető kutatóközpontjainak egy csoportja az Egészségügyi Világszervezethez (WHO) fordult, hogy vizsgálják felül a telített zsírbevitel csökkentésére vonatkozó ajánlásaikat.

Az ilyen típusú zsír forrása a vaj, tej, sajt, tejszín, vörös hús, tojás, sütemények, csokoládé. A WHO szerint a telített zsírok fogyasztása az ateroszklerózis fokozott kockázatával jár együtt, egy érrendszeri rendellenességgel, amelyet az erek falán lévő koleszterin plakkok képződése okoz, ami csökkenti a szív vérellátását és oxigénellátását.