Tudósok A hús a korai halál oka - Via Pontica

arra következtetésre

A vegetáriánus étrendre való áttérés évente 200 000 életet menthet meg - mondták a tudósok egy konferencián.

A Vatikánban április 26. és 28. között tartották a negyedik, az Unite to Cure nemzetközi konferenciát, amelyet a modern orvostudomány, a tudomány és a technológia társadalomra és kultúrára gyakorolt ​​hatásának szenteltek. A konferencia résztvevői, világhírű tudósok nyilatkoztak arról, hogy az emberiségnek sürgősen feladnia kell a húst - írta a The Telegraph news.mail.ru.

Az amerikai táplálkozási szakember, az Orvostudományi Kar professzora és
Walter Willett, a Harvard Egyetem közegészségügyi titkára beszédében elmondta, hogy az általa és munkatársaival végzett számítások azt mutatják, hogy a hús étrendből való kizárása évente legalább 200 000 életet menthet meg.

"Nemrégiben kiszámoltuk, hány haláleset csökkenhet a növényi étrendre való áttérés következtében, és arra a következtetésre jutottunk, hogy ez megelőzheti a korai halálozások körülbelül egyharmadát, tekintet nélkül az okára, és nem csak a rákra. Ebben az esetben" Mi " nem is beszélünk fizikai aktivitásról vagy a dohányzásról való leszokásról - mondta Willett. "Ez arra utal, hogy a vegetáriánus étrend előnyeit alul lehet becsülni, különösen az elhízásra gyakorolt ​​hatást.