Tsvetan Petkov táplálkozási szakértő Ehetünk bármit, amit csak akarunk, de nem akkor, amikor szeretnénk
A tavasz kopogtat az ajtón, és a nadrágunk kissé szoros. Hiába voltunk óvatosak az evéssel a télen, még mindig voltak napok, amikor nem tudtunk ellenállni az asztal kísértéseinek. Ideje megszabadulni a feleslegtől. A tanács Tsvetan Petkov táplálkozási szakembertől származik.
Mi az első lépés, amelyet meg kell tennünk a fogyás megkezdéséhez?
Általában a súlygyarapodás nem sok, és mivel nagyon rövid idő alatt gyarapodik, gyorsan meg is szabadulhatunk tőle. Jelenleg rengeteg citrusfélék és alma van a piacon, amelyek étkezés előtt és étkezés között fogyasztva nagyszerű munkát végeznek. Hidratálnak és jóllaknak, javítják az emésztésünket, és ha a vacsorát korábbi időre helyezzük át, akkor azt mondhatjuk, hogy jó úton haladunk. Kezdünk fogyni.
A fogyáshoz növelnünk kell a fizikai aktivitást?
Igen, igen és igen. Legalábbis a legtöbb esetben. Alacsony fizikai aktivitás nem ajánlott, ha egészségről beszélünk. A mérsékelt fizikai aktivitást a test jól tolerálja, és mindig jó eredményeket ad. A magas fizikai aktivitás több tudást és legjobb esetben személyes tanácsadót igényel. Elképesztő esztétikai eredményeket érhet el, de nem sejtett egészségügyi problémákat is. Hacsak nem sportoló vagy, légy ésszerű.
A kalóriacsökkentés nem lehet drasztikus. Jobb lenne csökkenteni a zsírból származó kalóriákat a tiszta húsból és halból származó kalóriák, a tésztából származó kalóriákat pedig több nyers zöldség és gyümölcs rovására. A menü jó részét képezhetik a különféle erjesztett zöldségek, például savanyú káposzta és savanyúság, amelyek olyan népszerűek ebben az évszakban.
Az étkezések hígítása szempontjából elég lesz a vacsorát a lehető leghamarabb áthelyezni.
Kihagynánk a reggelit, vagy valóban ez a nap legfontosabb étkezése?
A reggeli nem a nap legfontosabb étkezése. A nap legfontosabb étkezése az ebéd. Hagyja ki a reggelit, ha nem éhes, és egy kicsit fogyasszon el édes gyümölcsöt. Igyon több vizet délig.
Milyen reggelit kell elfogyasztanunk ahhoz, hogy táplálkozásunk teljes legyen?
A reggeli nagyon fontos étkezés - megdobhatja vagy megtörheti a napot. Az aktív edzés nagyon nagy személyes felelősség, ezért gondolom, hogy személyi edzőiktől és személyes tanácsadóiktól már tudják, mit kell enni reggelire. A többiek választhatnak, hogy mennyit és mit egyenek reggelire - édes vagy sós, attól függően, hogy mennyire éhesek, mit esznek, és mennyire érzik jó egészségben és jó állapotban. Édes reggelihez édes gyümölcsöket, házi mézet vagy házi lekvárot ajánlok, amennyiben nem vigyük túlzásba és szükségszerűen alacsony zsírtartalmú fehérjével vagy joghurttal együtt. A sós reggeli általában főtt tojást, tejtermékeket vagy joghurtot tartalmaz. Nem ajánlom a füstölt és szárított húsokat, valamint a virslit. Szinte mindig nátrium-glutamáttal és más káros összetevőkkel ízesítik őket.
Ehetünk kenyeret, ha fogyni akarunk?
Lehet, de a kenyér különösen alkalmas ebédre. A teljes kiőrlésű kenyér, bár a legtöbb diétás étrend, nem jó azoknak, akik az alacsony szénhidrátenzimszint miatt nem tudják jól lebontani. A rizs és a burgonya jó helyettesítő. A fogyás érdekében egyes esetekben rendszeresen teljesen le kell állítani a kenyeret.