Torta kakaóval és túróval - Egészség és személyes pénzügyek

Ez a torta több minőségi fehérjét (fehérjét és túrót) tartalmaz, és lényegesen kevésbé kalóriatartalmú, mint a legtöbb sütemény, de rendkívül ízletes. Mindenkinek tetszeni fog - még azoknak is, akik határozottan ellenzik a diétás ételeket:) Számos cukrászati ​​recept csak a sárgáját használja (például bajor krém stb.), És olyan fehérjék maradnak, amelyekre kíváncsi, mit kell tennie. Ha ez a helyzet, elkészítheti ezt a csodálatos tortát.

100 g liszt + egy csipet só

250 g tejföl

100 g porcukor

200 g cukrászati ​​krém

Az elkészítés módja:

személyes

Munkalapok:

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. A tojásfehérjét keverővel felverjük. Amikor sűrűsödni kezdenek, adjuk hozzá a cukrot és folytassuk, amíg kemény tippeket nem kapunk. Szitáljuk a lisztet a kakaóval, és keverjük össze a sóval és a maradék cukorral. Óvatosan adjon a száraz hozzávalókat a tojásfehérjéhez egy spatulával. Osszuk a keveréket két részre. Tegyen egy tepsibe papírt (az enyém átmérője 28 cm), öntse a keverék egyik felét és 15 percig sütje. Ismételje meg a második felével. Amíg a pillecukrok sütnek és hűlnek, készítsük el a tejszínt.