Törökország steak grapefruit

Ne vonja el magától a vörös grapefruitot, mert ez kiváló forrása C vitamin és rendkívül gazdag likopinban. Ebben a receptben ropogós paprikával és arpadzhikkal kombinálják - egy finom köret a sült pulyka szelethez.

Negyed teáskanál

2 vörös grépfrút, meghámozva és felszeletelve

Fél kis pirospaprika, meghámozva és felvágva

4 spárga apróra vágva

1 evőkanál olívaolaj

Fél teáskanál cukor

500 g pulykamell szelet