TopExperta lúgos diéta
A lúgos étrendet Dr. William Howard Hay New York-i orvos fejlesztette ki először a 19. század elején. Azt hitte a savak testben való felhalmozódása súlygyarapodáshoz, fáradtsághoz és néhány krónikus betegséghez vezet.
Az alkáli étrend többnyire vegetáriánus, ritkán és korlátozottan fogyaszt hús, hal, tejtermékeket, fehér cukrot, koffeint és más ételeket, amelyek növelik a szervezet savasságát.
A test lúgosítását nemcsak az határozza meg, hogy mit veszünk fel étrendünkbe, hanem az is, amit kizárunk belőle . Az étlapon a tiltott termékek között szerepelnek snackek, chipsek, sütemények, sajt. Az étrend szigorú betartása az első hónapban lehetővé teszi, hogy később időről időre élvezhesse kedvenc csábításait: egy tábla csokoládé, egy darab sajt. A kiváló egészség kulcsa a kiegyensúlyozott étrend.
A lúgos étrend célja a növekedés pH. pH az a mérték, amely alatt a rendszer savasságát vagy lúgosságát (lúgosságát) értjük. A 0-os pH egy teljesen savas közeg, a 14-es pH egy teljesen lúgos közeg, a 7-es pedig egy semleges érték. Az emberi test környezetének pH-ja nem azonos - értéke a megfigyelt rendszertől függően változik. A gyomorban a savasság nagyon magas - pH 1,35 és pH 3,5 között, míg a vérben a pH 7,35 és 7,45 között van.
A magas állati fehérje tartalmú étrend csökkentheti a vizelet pH-értékét és veseköveket okozhat. A lúgos étrend ezzel ellentétben kevéssé állati eredetű, ami a krónikus vesebetegségben szenvedőknek kedvezhet.
A tipikus lúgos menü 80% lúgképző és 20% savképző ételt tartalmaz. A legtöbb ember úgy gondolja, hogy a citrusfélék savképzőek, de a testben kifejtett hatásuknak megfelelően, például a citrom a leginkább lúgképző termék. Tehát rendszeresen vegye fel őket étrendjébe.