Top 10 étel ősszel - 2. rész - Anya, Apa és én
Top 10 étel ősszel - 2. rész
6. Klementin
Ezeket a narancs unokatestvéreket meglehetősen nehéz megkülönböztetni a mandarinoktól. A fő különbség az, hogy a klementinek legtöbbször mag nélküliak. Laza kérgük van és könnyen hámozódnak. Nagyszerűek a főétkezések közötti gyors étkezéshez.
A klementin jól passzol a csirkéhez, így kipróbálhatja trópusi ízű grillezett csirkével. Ha a gyümölcssaláta unalmasnak tűnik számodra, akkor tehetsz bele néhányat is, azok feltétlenül frissítik. Adjon hozzá alacsony zsírtartalmú joghurtot és tejszínt. Készíthet egy csodálatos gyümölcs turmixot is.
7. Alma
Az alma flavonoidokat tartalmaz, amelyek az egyik legerősebb antioxidáns. A tanulmányok azt mutatják, hogy azok az emberek, akik rendszeresen fogyasztanak almát, alacsonyabb a szívbetegségek és a szívrohamok, valamint néhány rák kockázatának.
Az alma azon kívül, hogy nyers és sült, kiválóan alkalmas más főzéshez. Próbálja ki ezt a receptet, és otthonát remek alma-fahéj aromával tölti meg. Vágjon négy almát vékony szeletekre, és tegye egy serpenyőbe 2 evőkanál vízzel és egy fahéjrúddal. Hagyja lassú tűzön párolni, amíg az alma megpuhul és a szósz besűrűsödik. Tálaljuk melegen egy szelet alacsony zsírtartalmú vaníliafagylalttal vagy fagyasztott joghurttal. Hozzáadhatja őket a zabpelyhes reggelihez is.
8. Körte
A körte rendkívül gazdag rostokban. Az egyik körte átlagosan 4 gramm rostot ad, ami másfél csésze barna rizzsel egyenértékű. A rostok nagy része oldható, ez segíthet az alacsonyabb koleszterinszint fenntartásában és javíthatja a vércukorszint szabályozását.