Töltött tintahal spenóttal és rizzsel Receptek

• 1 kg tisztított tintahal (friss vagy fagyasztott)
• 400 milliliter zöldségleves
• 100 ml olívaolaj
• 1 citrom leve
• szol
• bors

• 3 evőkanál olívaolaj
• 3 zöldhagyma szár
• 500 gramm spenót
• 150 gramm kerek szemű rizs
• 1 evőkanál apróra vágott kapor
• 200 ml fehérbor vagy zöldségleves
• 1 citrom leve
• csipet szerecsendió (reszelt)
• bors
• szol

Az elkészítés módja:

Vágja le a tintahal csápjait, aprítsa fel finoman, a töltelékhez szükség lesz rájuk.

---