Töltött friss káposzta darált sertéshússal és rizses serpenyővel

Termékek:

• 1 káposzta
• 1/2 kg darált sertéshús
• 1 tk rizs
• 1 hagyma
• 2 evőkanál. olaj
• szol
• bors
• fokhagyma por
• ízletes
• paprika
• kömény
• 1/2 csokor petrezselyem

Recept:

Egy nagy fazékba öntsük a káposztát (1 darab) sós, hideg vízzel, és félpuhára forraljuk. Vegye ki a vízből és hagyja kihűlni.

---