Tőkehal egészséges panírozásban - Recept - Élet és öröm
"A halat hetente többször kell enni, és ha az egészséges panírozás során szürke tőkehal, akkor nem látunk okot a recept megváltoztatására."
Az elkészítés módja:
A hekket szobahőmérsékleten hagyjuk felolvadni, amíg fel nem olvad.
Mossa le és helyezze konyhapapírra a víz elvezetéséhez.
A kukoricaliszt, az einkorn liszt és a rizsliszt nagyon jól keverednek.
Sózzuk és köményezzük.
Addig keverjük, amíg a kömény teljesen összekeveredik a liszttel.