Tök - az őszi varázslónő, akinek jelen kell lennie a Nestle for Live Active asztalnál
Megjelent 2019.11.11 4470 nézetek
Az ősz a gyönyörű lombozat és a legfinomabb gyümölcsök és zöldségek ideje. Közülük azonban kiemelkedik egy királyi személy, akit mindig szívesen látunk asztalunknál. Ez része lehet egy étvágygerjesztő előételnek, salátának, levesnek, egy finom főételnek, vagy csábító desszert formájában kerülhet bemutatásra. Valószínűleg már sejted, hogy a tökről beszélünk - az őszi asztal hercegnőjéről, amely nemcsak ízlés szerint kellemes, de hasznos is.
A szezon közepén úgy döntöttünk, hogy összefoglaljuk azokat a fő egészségügyi előnyöket, amelyeket az őszi varázslónő hozhat Önnek, ha gyakran belefoglalja az étlapjába.
A sütőtök csodálatos antioxidáns, és a Medical News Today szerint erősíti a látást és lelassítja a vele kapcsolatos degeneratív folyamatokat. Nagy hatással van a bőrre is, köszönhetően a béta-karotin tartalmának, megvédi a naptól és megakadályozhatja a krónikus betegségek kialakulását.

Vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, de kevés kalóriát tartalmaz. Ez kiváló szövetségessé teszi bármilyen étrendben. Ezenkívül a sütőtök sok rostot tartalmaz, ennek köszönhetően hosszabb ideig telít. A HealthLine-től megtudtuk, hogy a tök valójában 94% víz. Viszont a vitaminok, különösen az A és a C, támogatják az immunrendszert, és ez nagyon fontos a hidegebb évszakokban, például ősszel.
Tudta, hogy a tök nagyon jó szívbarát? Ez a tény a benne található bőséges mennyiségű kálium, C-vitamin és rost oka. Segít a vérnyomás normális szinten tartásában is (forrás: Medical News Today).