Tojás, zabpehely és mit érdemes reggelire enni
Azt, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése, bizonyára több százszor hallottuk. De néha, még akkor is, ha felkelés után szigorúan betartjuk az étkezés szabályát, mégis csodálkozunk hogy pontosan mit kell tenni a tányérra egy igazán egészséges napkezdéshez.
Íme néhány étel, amelyekkel soha nem fogunk rosszul esni, és testünk hálás lesz.
Tojás
Nem meglepő, hogy jó választás, függetlenül attól, hogy sportolunk és diétát követünk-e vagy sem. A reggelitojások sokáig telítenek bennünket, és megvédenek minket attól, hogy ebéd előtt nyúljanak káros dolgokhoz.
Ha a napi első étkezésünkre választjuk őket, akkor nagyobb valószínűséggel kevesebb kalóriát fogyasztunk a nap hátralévő részében. A tojások számos antioxidánsban gazdagok, valamint olyan anyagokban, mint a kolin, amelyek jót tesznek az agynak.
A tojások szabályozzák a vércukor- és inzulinszintet, nem vezetnek a koleszterinszint emelkedéséhez. Velük nagy adag kiváló minőségű fehérjét kapunk, amire nemcsak akkor van szükségünk, ha keményen edzünk.
Zabpehely
Egy másik reggeli klasszikus, amely erőteljesen kezdi a napot. Nagyon gazdag rostokban, különösen a béta-glükánban, amely képes csökkenteni a koleszterinszintet. Emellett magas az antioxidánsok száma, amelyek megvédik a szívet és a sejteket.
A zabpehely a jóllakottság érzetét is előidézi, amely hosszú ideig tart, akárcsak a tojás. Ezzel szemben itt a fehérjetartalom sokkal alacsonyabb. Ennek a hiányosságnak a kijavításához egyszerűen hozzáadunk tejet a zabpehelyhez.