Tojás; reggeli a Bajnokok számára; Személyi edző

az igazi a táplálkozásban és a sportban

A tojás a legkönnyebben elkészíthető, fogyasztható és emészthető étel. Főtt, sült vagy nyers - percek alatt fogyaszthatók. Az emberi testbe történő beépítéshez szükséges és alkalmas anyagok teljes készletét - fehérjéket, zsírokat, beleértve a koleszterint, az ásványi anyagokat, a vitaminokat. Naponta annyi tojást fogyaszthat, amennyit csak akar, természetesen figyelembe véve a kalóriaigényét.

Gyakran ebédelek Pavel Tsatsouline-nál Los Angelesben. Soha nem felejtem el, amikor először vacsoráztam vele. Rendeltem csirketakót. Amikor megparancsoltam, fenyegető pillantást vetett rám, és azt mondta: „A csirke elfogyasztása gyengévé tesz. Aztán folytatta, hogy az egész tojás két okból is jó. Először is, kiválóan alkalmasak az izmok és az erő felépítésében. Másodszor, megakadályozzák a csirkék születését.
(Igen, Pavelnek módja van a szavakkal.)

A tojások teljes készlete

A tojás olyan anyagot tartalmaz, amely egy egész szervezetet létrehozhat, például egy krokodilt vagy egy tyúkot. Ezért van anyaga az agy, a csontok, a szív- és érrendszer, a belső szervek, a hormonok, a bőr, a körmök, a fogak, a szemek, a körmök, a tollak számára. A tojás fogyasztása mindezt anyagként biztosítja az ilyen szövetek felépítésében az emberekben.

A koleszterin az élet és az egészség alapja

A tojásban sok a koleszterin, mert ez a legszükségesebb anyag egy állat/ember létrehozásához.

A sejteken belüli jelentősége mellett a koleszterin a szteroid hormonok, az epesavak és a D-vitamin bioszintézisének előfutáraként is szolgál.

Hanukoglu I (1992. dec.). "Szteroidogén enzimek: szerkezete, működése és szerepe a szteroid hormon bioszintézisének szabályozásában."

A koleszterin sejtfalakat épít. A tesztoszteron, ösztrogén, progeszteron, kortizol, D-vitamin szteroid hormonok előfutára. Gyomornedvet termel.

A "jó" és "rossz" felosztás biokémiai jelentéstől mentes, és széleskörű ostobaság gyümölcse. Az LDL és a HDL rövidítések a májhoz képest különböző méretű és mozgásirányú lipoproteinek, amelyek lipideket/zsírokat hordoznak, és ezek közül nagyon kevés a koleszterin.

A tojásoknak puháknak vagy nyerseknek kell lenniük

Főzés közben hagyja puhán a tojásokat. A nyersfehérjék alacsonyabb emészthetőségű fehérjék, a keményen főtt fehérjék pedig károsítják némelyiket. Sárgája esetén az emészthetőség mindig jó.

1. Dobjon ki egy tojást, amely az alját elhagyja, ha csapvízbe meríti.
2. Ha úgy dönt, hogy nyersen fogyasztja őket, a tojásokat fogyasztás előtt legfeljebb két héttel le kell rakni, és hűtőszekrényben vagy hűtőszekrényben kell tárolni.
   Használjon neves gyártókat és üzletláncokat. A nénik és nagymamák a hűtőszekrénynél magasabb hőmérsékletű szekrényekben és pincékben tárolják a tojásokat. Külön megvárják, amíg több tojás gyűlik össze, és így a régiek nagyon megöregednek.

---