TOFI Az elegáns kövér nő
Dr. Georgi Chaldakov
Sejtbiológiai Tanszék és Nutrigenomikai Központ,
Várnai Orvostudományi Egyetem
"Vékonynak lenni nem azt jelenti automatikusan, hogy nem vagy elhízott." Mondta Dr. Jimmy Bell, a londoni Imperial College diagnosztikai képalkotás professzora. Munkatársaival mágneses rezonancia képalkotással (MRI) tanulmányozták a zsírszövet elhelyezkedését és mennyiségét 800 embernél. Az általuk készített zsírtérképek alapján olyan embereket találtak, akik TOFI típusúak voltak - kívül vékonyak, belül kövérek (kívül vékonyak, belül kövérek). Ez Homoobesus (az elhízott ember) sajátos, "rejtett" megnyilvánulása. Diagnosztikai-képalkotó módszerek - ultrahang, számítógépes tomográfia és MRI - segítségével válik láthatóvá. Dr. Bell eredményei azt mutatják, hogy a nők 45% -ának és a férfiak 60% -ának TOFI-ja van - normális értéke (20-25 kg/m2) a testtömeg-indexnek (testtömeg-index) és más antropometriai mutatóinak a derék és a csípő kerülete - kívül vékonyak, de a belső szervek körül zsírszövet halmozódik fel - belül elhízottak.
Az emberi zsírszövet (i) két nagy depóba - hasi és szubkután, amelyek jól láthatók - és (ii) sok kis depóba oszthatók, amelyek a fent említett diagnosztikai és képalkotó berendezések nélkül láthatatlanok, mivel a belső szervek körül helyezkednek el. például - szív, erek, vese, nyirokcsomók, hasnyálmirigy, szem, petefészek és mell nőknél.
A TOFI koncepció azt mutatja, hogy még a kis zsírlerakódások is, ha "elhíznak", káros hatással vannak a szervezetre - felgyorsíthatják az érelmeszesedés, a magas vérnyomás, a cukorbetegség és az elhízással járó egyéb betegségek (metabolikus szindróma, alkoholmentes hepatitis felhalmozódásával) kialakulását zsír, policisztás petefészek-szindróma, Crohn-betegség, fekélyes vastagbélgyulladás, végbélrák, emlőrák, pajzsmirigyhez kapcsolódó szembetegségek, obstruktív alvási apnoe-szindróma, HIV-hez társult zsírredisztribúciós szindróma).