Tíz legjobb pultos megtekintése Bulgáriában - Hírek

legjobb

Diageo Reserve világklasszis a világ legnagyobb és legrangosabb csaposversenye, amelyet egymást követő harmadik évben rendeztek Bulgáriában. Több száz ország vesz részt az epikus csatában, sok kihívás után sugározza legjobb csaposát, és a világ minden részének legjobbjai gyűlnek össze egy látványos döntőn, amelyre idén szeptemberben kerül sor Mexikóvárosban.

Idén rekordszámú csapos csatlakozott az egész országból a bolgár kiadáshoz. A versenyt mini reality formátumban ismertették a World Class Bulgaria Facebook és YouTube oldalán. Követtük a nemzetközi bírót és a World Class világdöntőjét 2016-tól Adrian Mihalchikot, aki Nikolay Neykov bulgáriai World Class nagykövetével Várnába, Plovdivba és Szófiába utazik az év bolgár világkategóriás csaposának keresésére. A résztvevőknek eredeti koktélokat kellett elkészíteniük és bemutatniuk, amelyek nemcsak a bár mögött lévő tudásukat és készségeiket mutatták be, hanem kreativitást, karizmát és prezentációt is, amelyek megkülönböztethetik őket a világszínvonalú szakértőktől.

Az a tíz versenyző volt, akinek sikerült a legtöbb pontot összegyűjteni és kvalifikálta magát a döntőbe: Pavel Pamukchiev (A boldog disznó, Szófia), Dimitar Petrovski (Sasa Asian Pub, Szófia), Velislav Adamski (Garden Bar, Várna), Pavlin Ivanov (Planet) Club, Szófia), Kiril Hadjiev (Cosmos, Sofia), Seslav Petrov (The Happy Pig, Sofia), Martin Todorov (Spagetti Kitchen & Bar, Sofia), Konstantin Rupchanski (Planet Club, Sofia), Mihail Tsvetanov (Cheers Whisky & Cocktails), Várna) és Kiril Ponev (Oscar, Szófia).


A World Class Bulgaria 2017 nagy döntőjét június 27-én rendezték az RM Club-ban, és 4 kihívással szembesült a döntősökkel, amelyek tesztelték mind a klasszikus koktélok ismeretét, mind az innovatív szellemiségüket, mind a pontosságot és a sebességet, mind az esztétikai érzéküket világszínpad, és a haza ízlésének érzéke. Mindezek és még sok más szempont alapján a világ színpadának két legjobb csaposának ítélte őket: David Beatty - a Ketel One vodka európai nagykövete és Tim Phillips - a 2012-es év világszínvonalú csaposának cím győztese.

A versenynap 13 órán át tartott, de ez nem vette el a címre pályázók harci kedvét és energiáját. A tíz döntős rendkívül magas színvonalon mutatkozott be, és a koktélkultúra világszintű ismereteivel, tudásával és megértésével hatott az igényes bírákra.