Tíz egészséges és zsíros étel
Itt van 10 magas zsírtartalmú étel, amelyek valóban rendkívül egészségesek.
1. Avokádó
Az avokádó különbözik más gyümölcsöktől - a legtöbb gyümölcs többnyire szénhidrátot tartalmaz, míg az avokádó zsírral van ellátva. Az avokádóban a kalóriák 77% -a zsírból származik, ami több, mint a legtöbb állati étel.
Az avokádó fő zsírja az egyszeresen telítetlen zsírsav, az olajsav. Ez az olívaolajban a túlsúlyban lévő zsírsav, amely szintén nagyon előnyös az egészségre.
Az avokádó a legjobb káliumforrások közé tartozik, még 40% -kal több káliumot tartalmaz, mint a banán, amelyet magas káliumtartalmú ételként jeleznek.
Remek rostforrás is, és a kutatások kimutatták, hogy képesek csökkenteni az LDL ("rossz") koleszterint és a triglicerideket, miközben növelik a HDL ("jó") koleszterint.
Bár magas a zsír- és kalóriatartalma, egy tanulmány kimutatta, hogy az avokádót fogyasztó emberek általában vékonyabbak és kevésbé hasi zsírtartalmúak voltak, mint azok, akik nem ettek.
Az avokádó olyan gyümölcs, amelyben a kalóriák 77% -a zsírból származik. Kiváló kálium- és rostforrás, amelyek nagyon hasznosak a szív- és érrendszer egészsége szempontjából.
2. Sárga sajt
A sajt és a sárga sajt hihetetlenül tápláló - tekintve, hogy 1 kg sárga sajt elkészítéséhez 10 liter tejre van szükség.
A sárga sajt kiváló kalcium-, B12-vitamin-, foszfor- és szelénforrás, sőt mindenféle egyéb tápanyagot tartalmaz.
Ezenkívül nagyon gazdag fehérjében, egy vékony szelet sajt 6,7 gramm fehérjét tartalmaz, annyi, mint egy pohár tej.
A sajt és a sárga sajt, hasonlóan a többi zsírtartalmú tejtermékhez, számos egészségügyi előnyhöz kapcsolódik, ideértve a 2-es típusú cukorbetegség kockázatának csökkentését is.
A sárga sajt és a sajt nagyszerű vitamin-, ásványi anyag-, fehérje- és minőségi egészséges zsírforrás.
3. étcsokoládé
Az étcsokoládé egyike azoknak a ritka egészséges ételeknek, amelyek kellemesek és ízletesek.
Nagyon gazdag zsírban, a kalória kb. 65% -át a zsír adja.
Az étcsokoládé 11% rostot, valamint a vas, magnézium, réz és magnézium ajánlott napi mennyiségének több mint 50% -át tartalmazza. Annyi antioxidáns is van benne, hogy még az áfonyánál is jobb. A benne található antioxidánsok egy része erőteljes biológiai aktivitással rendelkezik, így csökkentheti a vérnyomást és védelmet nyújt az LDL ("rossz") koleszterin ellen.
A tanulmányok azt is kimutatták, hogy azok, akik étkezési csokoládét esznek hetente 5 vagy többször, kétszer nagyobb eséllyel halnak meg szív- és érrendszeri betegségekben, mint azok, akik nem esznek étcsokoládét.
Vannak olyan tanulmányok is, amelyek azt mutatják, hogy az étcsokoládé javíthatja az agy működését, és megvédheti a bőrt a nap ultraibolya sugarainak károsodásától.
Csak arra kell ügyelnie, hogy minőségi étcsokoládét válasszon, legalább 70% kakaóval.
Az étcsokoládé magas zsírtartalmú, de tápanyagokban és antioxidánsokban is gazdag. Segít a szív- és érrendszeri betegségekben.
4 tojás
Egészen a közelmúltig úgy gondolták, hogy az egész tojás használata egészségtelen, mert a sárgája koleszterin- és zsírtartalmú.
Csak egy tojás tartalmaz 212 mg koleszterint, ami az ajánlott napi bevitel 71% -a. Ezenkívül a tojásban lévő kalóriák 62% -a zsírból származik.
Új kutatások azonban azt mutatják, hogy a petesejtekben lévő koleszterin legalább az emberek többségében nem befolyásolja a vér koleszterinszintjét.
A tojás továbbra is az egyik tápanyagban gazdag étel a bolygón. A tojások vitaminokkal és ásványi anyagokkal vannak tele. Szinte minden szükséges tápanyagot tartalmaznak. Tartalmaznak erős antioxidánsokat is, amelyek védik a szemet, valamint sok kolint, az agy tápanyagát, amelyből az emberek 90% -a nem jut elegendő táplálékhoz.