Titkok az olimpiai bajnokok táplálkozásában
Hogyan esznek az olimpiai bajnokok? Mi a különleges az étrendjükben? Ezeket a kérdéseket bizonyára sokan felteszik, és valami titkot keresnek, amelyen keresztül megtalálja a siker kulcsa a bevásárló táskában vagy az étkészleten. Az amerikai Alison Felix, 200 méteres bajnok szerint a szupermarketben gyakran érdeklődve néznek a babakocsijára, hogy megtudják, mit fog enni. Többször elmondtuk, hogy a megfelelő és egészséges táplálkozás valóban fontos része a sikernek és a hosszú sportkarrier feltétele. A következő sorokban békén hagylak titeket az olimpiai bajnokokkal és közös "titkaikkal". Szerintem levonhatja saját következtetéseit.
David Rudisha
Mo Fara
A marhahúsról már mondtuk. Kiderült, hogy Mohamed Farah, az olimpiai bajnok 5000 és 10 000 méteren is rajong érte. Kedvenc étele a marhapecsenye "ala angle", amelyet állítólag csak felül és belül nyersen sütnek. Hazánkban az emberek többsége aligha venné be ezt a steaket az étlapjába. Párszor ettem már, és szeretem, de azért vigyázzon, mert a nyers hús nagyon veszélyes lehet. A steak főzőfényes körete egy nagy adag spagetti zöldségekkel - valami hagyományos egy hosszútávfutó számára.
Kos Merritt
A 110 méteres olimpiai bajnok Kos Merritt-lel osztja, hogy a közelmúltig az étrendje nem volt a példaértékűek között. Ez az egyik oka annak, hogy az utóbbi években folyamatosan kísértették a sérülések. De most mindez megváltozott. - Nincs pizza, nincs fagylalt, semmi cukorka és semmi édesség - mondta Merritt. Fő ételei a sok zöldség és a sovány hús. Az amerikai a tejtermékeket is kerüli. Az ókori görög istenről elnevezett gátfutó meg van győződve arról, hogy sikerei az új szigorú diétának köszönhetők. A másik fontos dolog a rendjében a jó alvás. Merritt azt mondja, hogy sokkal egészségesebbnek és erősebbnek érzi magát, mint korábban, az edzés jobb és a sérülések elmúltak.
Usain Bolt
Keshorn Walcott
Kiderült, hogy a bajnokok között vannak más rajongók is. A trinidadi és Tobago-i Keshorn Walcott, aki meglepő módon lándzsabajnok lett, azt is elmondta, hogy ez a krumplifajta az egyik fő étele. A másik a tarot növény (vigyázzon, ne keverje össze az azonos nevű megtekintőkártyákkal). Bulgáriában dísznövényként termesztik, de a világ ezen régiójában a lakosság táplálására szolgál. Rendkívül gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban és egyéb tápanyagokban. Minden rész elfogyasztott: levél, szár, gyökér. A növény mérgező, de hosszan tartó hőkezelés során a méreg elpusztul. Nem tudom, hogy a jamek vagy a tarot miatt van-e, de Keshorn Walcott országa nemzeti hősévé vált.
Greg Rutherford
Nincs egzotikus étel, de egy külön lista táplálja a távugrás olimpiai bajnokát, Greg Rutherfordot. Ezt a listát edzője és az angol válogatott táplálkozási szakértője készítette. "A megfelelő étrend a siker kulcsa" - mondta a brit. A szénhidráttartalma minimálisra korlátozódik, különösen a versenyidőszakban, mert úgy véli, hogy ezek zavarják a sebességet és a visszapattanást. Egy héttel a verseny előtt megengedhet magának egy kis csokoládét, tésztát és különféle dióféléket. Ha három nap van hátra, ezeket a termékeket kizárják, és az étel nagyon könnyűvé, fehérjévé válik, a legfontosabb a sok zöldséges hús. Rutherford a csirkét kedveli, de nem tagadja meg a marhahús steaket. Csak télen, az előkészítő időszakban engedhet meg magának különféle édességeket, amelyeket imád.