Tiszta kacsaleves a MateKitchen-től

MateKitchen-től Banán

    6 adag átlagosan 40 perc elkészítés 1 óra 10 perc főzés 1 óra 50 perc összesen 267 kalória BGN 7.02

Hideg téli nap, lehetőleg havas, egy teljes tál tiszta kacsa leves, csípős paprika és három szelet pirítós. A tökéletességnek sok arca van, és a kacsa leves az egyik. Ha van olyan leves, amely sűrűségében, sűrűségében és a húsleves erősségében összehasonlítható főtt marhahússal, akkor ez az. Amikor kihűl, ugyanúgy zselésedik.

Elkészítése nem nehéz vagy drága. Vettünk egy egész kacsát, hogy kacsamágrát és finom levest készítsünk. Használhat azonban kacsaleveskészletet, amely sokkal olcsóbb.

Ne feledje, hogy a kacsa keményebb és hosszabb ideig kell főzni. A legegyszerűbb, ha értékes időt spórolunk a gyorsfőzővel. Ellenkező esetben körülbelül két órán át kell várni a hús elkészülését. Ez valójában a főzés leghosszabb része. Ha megvan a hús és az felbecsülhetetlen és elég zsíros húsleves, a zöldségek legfeljebb 40 percig főznek. Az építkezés felesleges, enélkül a leves elég sűrű. Ha kenyérrel tálalja, aligha jut el a menü második ételéhez. Tényleg kielégít.

Ha valaha is hittél a csirkelevesben, mint a megfázás gyógyításában, próbáld ki ezt. Még jobb.

By the way, a tiszta kacsa leves varázslatos előétel a pálinka számára. Zúzott csípős paprikával vagy forró pácolt borssal "meggyújthatja".