Teljes kiőrlésű tönköly saláták Biomila egy teli és egészséges reggelire
Az információk utolsó frissítése: 2017.05.04.
Ki áll a kedvenc Biomila salátáink mögött? Ez és még sok érdekes tény arról, hogy mire hasznosak és miért bízik egyre több anya a finom és ropogós tönköly salátákban, amikor gyermekeik egészségéről van szó.
Az Ekotrend Myjava spol. s r.o. 2001-ben alapították a BIO termékek előállítása és értékesítése céljából. Kezdetben a cég termékkínálatában gyógyteák és tönkölylisztek szerepeltek. Az elején nehéz volt, de a csapat nem adta fel, és folytatta a tészta termékek gyártását. De a kis választék miatt a vállalat megkezdte a Probio, a Cseh Köztársaságból származó termékek behozatalát. 2005-ben a vállalat az általa gyártott termékek kizárólagos forgalmazója lett.
Ekotrend Myjava spol. s r.o. gyára van teacsomagolásra és tésztagyártásra. Az új BIOMILA ® márka újabb lépés a minőségi BIO termékek gyártása felé. Ma a cég kínálata több mint 350 fajt tartalmaz, ezzel a társaság a BIO élelmiszer-termékek legnagyobb gyártója és forgalmazója Szlovákiában. A BIOMILA ® termékcsalád minden terméke BIO tanúsítvánnyal rendelkezik, amelyeket gondosan gyártanak a körülöttünk lévő természettel. A megnövekedett bioélelmiszerek fogyasztása megnöveli az ökológiailag szántó mezőgazdasági területeket, peszticidek, műtrágyák és egyéb káros vegyszerek nélkül. A tisztább környezet az allergiák és más betegségek csökkenéséhez vezet, amelyet a normál környezeti funkciókba való egészségtelen beavatkozás okoz. A cég mottója: "eszem Biomilát, szeretem a bio-t!"
Hasznos betű
A tönköly egy ősi gabonafajta, amely jóval a hibrid búzafajták megjelenése előtt keletkezett. Nagy tisztasága különbözteti meg, mivel nem hajlamos a mesterséges megtermékenyítésre és a genetikai módosításokra. Számos egészségügyi előnye ennek a ténynek köszönhető: a tönköly tágabb tápanyag-választékot kínál, mint sok "rokona". Kiváló B2-vitamin, mangán, niacin, tiamin, méz forrása. A tápanyagok specifikus kombinációja miatt hasznos táplálék migrénes, érelmeszesedésben vagy cukorbetegségben szenvedők számára. Összetevői vízben oldódnak, és ez megkönnyíti a szervezet felszívódását. Támogatja a test sejtrendszerének kialakulását, javítja a vérkeringést, megkönnyíti a vese működését és a test tisztítását, cselekszik érrendszer Az emésztés javítása Gazdag ízű és diós aromájú tönkölyliszt számos receptben sikeresen felváltja a búzalisztet.
Táplálkozási tulajdonságok
Negyed csésze teljes kiőrlésű tönkölyliszt tartalmaz 101 kalóriát - az 1500 kalóriatartalmú étrend alapján a napi kalóriabevitel 7% -át, vagy a 2000 kalóriás étrend 5% -át. 4,3 gramm fehérjét, 21 gramm szénhidrátot kínál, amelyek táplálják a sejteket és szöveteket. Minden adag liszt 3,2 gramm rostot is tartalmaz - a nők számára ajánlott napi rostbevitel körülbelül 12% -át, a férfiaknál pedig 8% -át az Orvostudományi Intézet szerint. A rost elősegíti az emésztőrendszer egészségét, és csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát is.
A tönköly egészséges táplálékként gyorsan növekszik, mert sokféle tápanyagot tartalmaz, beleértve összetett szénhidrátokat, cukrokat, oldható és oldhatatlan rostokat, nátriumot, vitaminokat, ásványi anyagokat, zsírsavakat, aminosavakat, magas B2-vitamin-tartalmat, niacint, mangánt, tiamin, réz és magnézium. A tönköly jó étkezési rostforrás, amelyről kimutatták, hogy csökkenti az LDL-koleszterinszintet.
Ki fogyaszthatja a tönkölyt?
Bárki, aki törődik jó egészségével és egészséges testsúlyának fenntartásával, fontolja meg a tönköly hozzáadását az étrendben a közönséges búza alternatívájaként. Különösen speciális egészségügyi problémákkal küzdő emberek számára ajánlott, kezdve az allergiától, a szív- és érrendszeri betegségektől, a cukorbetegségtől, az ízületi gyulladástól, a migréntől, az érelmeszesedéstől, a magas koleszterinszinttől, az autoimmun betegségektől. Forduljon orvosához, ha aggályai vannak allergiával vagy lisztérzékenységgel kapcsolatban.