Tekercs lavash túróval és almás karamell receptekkel

1 lap pita kenyér (200 gramm)

360 gramm túró (9% zsírtartalommal)
2 evőkanál reszelt citromhéj
50 gramm cukor
1 tojás

A gyümölcs-karamell bevonat esetében:

1 alma
100 gramm barna cukor
50 gramm vaj
2 evőkanál édes szójaszósz
1 teáskanál méz
2 evőkanál folyékony tejszín, 10% zsírtartalommal

Az elkészítés módja:

A túrót villával pépesítsük, adjunk hozzá cukrot és tojást, alaposan keverjük össze.

tekercs

A keveréket egyenletesen kenje el a lavash leveleken.

Megszórjuk reszelt citromhéjjal.