Prof. Dr. Stefka Petrova

Prof. Dr. Stefka Petrova - táplálkozási szakember - Szófia

Prof. Petrova konzultációkat folytat az egészséges és diétás táplálkozáshoz, étrendeket és menüket állít össze minden korosztály számára, egyedi igényekhez, speciális egészségügyi problémákhoz és betegségekhez igazítva.

Prof. Dr. Stefka Petrova orvostudományon végzett a szófiai Orvostudományi Egyetemen, két orvosi szakterülettel rendelkezik - táplálkozás, dietetika és toxikológia. Szakterülete az Egyesült Államok, Anglia, Olaszország, Németország és más országok.

Prof. Petrova az Országos Vendéglátóipari és Elemző Központban dolgozik. Képzi az orvosokat, akik a táplálkozás és a dietetika szakterületére szakosodtak. Ő a szakértői csoport vezetője, amely kidolgozza és frissíti a bulgáriai táplálkozás fiziológiai normáit és az egészséges táplálkozásra vonatkozó nemzeti ajánlásokat minden életkorban. Prof. Petrova a nemzeti ajánlások szerzője a nők terhesség és szoptatás előtti és alatti táplálkozásáról; tagja a korai táplálkozási szakértők világhálózatának, amely a fogantatással kezdődik. Ő a különféle életkorú egészséges táplálkozási útmutatók fő szerzője, beleértve a csecsemőket és a kisgyermekeket is. Ő írta az egészséges fogyás modern, 90 napos programját.

---