Tejtermékek MAXI VENDÉGLÁTÁS

És itt összegyűltünk a leggyakrabban fogyasztott tejtermékek, amelyeket használnak a ketogén étrend. Ne feledje, hogy minél magasabb a szénhidráttartalom, annál kevesebbet kell fogyasztania.
Tejtermékek gyakran előnyben részesítik, különféle keto ételekkel kombinálva. Próbálja fenntartani a fogyasztás mértékét.
Előnyösek a nyers és az organikus tejtermékek, ezért célozza meg őket, amikor csak lehetséges. Feldolgozott tejtermékek gyakran van 2–5-ször magasabb értékei szénhidrátok, a feldolgozatlan/ökológiai tejtermékekhez képest. A zsírmentesek helyett mindig teljes zsírtartalmúakat válasszon, mivel azokban sok a szénhidrát.
Ha laktóz-intoleranciában szenved, ragaszkodjon a kemény és jól érett tejtermékekhez, mivel azok sokszor kevesebb laktózt tartalmaznak. Néhány példa a keto-val fogyasztható tejtermékekre:
- Joghurt
- Főző krém
- Krémsajt, túró, tejföl, mascarpone és még sok más.
- Lágy sajt, mozzarella, brie, kéksajt, pácolt tehénsajt és még sok más.
- Kemény sajt, cheddar, parmezán, feta, svájci sajt és még sok más.
- Majonéz és a tejet tartalmazó majonéz alternatívái