Tejszínes sütőtök leves BB-Team

2015.01.19-től 1 perc alatt olvasható.

• 1 kg szürke tök (tisztítva és hámozva)
• 400 g cukkini (héjjal)
• 200 g sárgarépa
• 1 fej (200 g) lilahagyma (hámozott)
• 30 ml tökolaj
• kapcsolat friss petrezselyem
• friss gyömbérgyökér (3 cm)
• 2-3 csipetnyi himalája só
• egy csipet szerecsendió

Sütőtök, cukkini, sárgarépa és hagyma kockákra vágva, és egy fazékba téve vízzel ellepje őket.

---