Tejföl, quinoa és rizs a sütőben
SZÜKSÉGES TERMÉKEK
500 g sóska és quinoa
300 g gomba
1 csokor friss hagyma
1 1/2 tk. rizs
1/2 tk olaj
szol
töltéshez:
3 tojás
1 csésze joghurt
1 evőkanál. Liszt
egy csipet szódabikarbónát
Mossa meg a zöldségeket és gombákat, majd vágja le őket. Megsütjük és hozzáadjuk a rizst. Öntsük egy serpenyőbe, és adjunk hozzá 3 teáskanál vizet. Sózzuk és addig sütjük, amíg a rizs felszívja a vizet (az edény a zsíron marad). A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a tejet, a lisztet és a szódát. Keverjük össze és öntsük az edényre. Még 5 percig sütjük.
További receptek hús nélküli ételekhez
Legfrissebb cikkek