Csirke rizzsel olaszul

Az olasz tradicionális konyha olyan étele, amely nagy benyomást kelthet, ugyanakkor nem igényel sok erőfeszítést a részedről.
Felkészülési idő: 10 perc.
Főzési idő: 30 perc.
Nehézségi szint: könnyen
Adagok: 2
1 adagra: 620 kalória, 22 gramm zsír, 62 gramm szénhidrát, 49 gramm fehérje
- 2 evőkanál. olaj;
- 2 csont nélküli csont nélküli csirkemell (csirkefilé) vagy csíkokra vágott 4 csontozatlan csirkemell;
- 1 vizes hagyma, 8-ra vágva;
- 2 paprika, magoktól megtisztítva és apróra vágva;
- 1 zúzott fokhagymagerezd;
- 100 g rizs;
- 400 g paradicsompüré;
- 300 ml. tyúkhúsleves;
- 4 evőkanál. pesto.
Az elkészítés módja:
- Forraljuk fel a rizst.
- Egy serpenyőben felmelegítjük az olajat, hozzáadjuk a csirkét és aranysárgára sütjük. Ezután távolítsa el a húst.
- Tegyen hagymát és paprikát a serpenyőbe, és hagyja őket körülbelül 3 percig, vagy amíg enyhén meg nem pirul. Adja hozzá a fokhagymát, és hagyjon mindent még egy percig. Hozzáadunk rizst, paradicsompürét, csirkehúslevest és csirkét, és jól összekeverjük.
- Melegítse elő a sütőt 200 Celsius-fokig, és tegyen mindent egy sekély serpenyőbe. Süsse a csirkét körülbelül 20 percig, anélkül, hogy lefedné a serpenyőt.
- Fűszerezzük ízlés szerint.
- Az ételt sekély edényben szolgálják fel, előre pesto és rizs csirke kerül rá.