Tehénsajt lefekvés előtt egy karcsú alakért
Brit kutatók bebizonyították bizonyos ételek lefekvéskor történő fogyasztása serkentheti az anyagcserét.
A tudósok a British Journal of Nutrition egyik nemrégiben megjelent tanulmányában megerősítették, hogy alvás közben is lehet fogyni, természetesen kiigazított étrenddel. Meghatározták, hogy mely ételt kell elfogyasztani fél órával lefekvés előtt, hogy ez lehetővé váljon. Ez körülbelül friss tehénsajt.

Ezek szerint akár csak 30 gramm friss sajt pozitív hatással van az izmok regenerálódására és felgyorsítja az anyagcserét, a kazeinnek köszönhetően (megtalálható a tejtermékekben és a sajtokban).
A kazein hosszabb ideig felszívódik, ezért több órán keresztül értékes fehérjéket biztosít az izmoknak, hogy a test ne nyúljon a saját fehérjéihez energiához, hanem szénhidrátokkal és zsírokkal szolgálják fel.