Tartlets BG-Mamma

200 ml hideg víz

TÖLTŐ
200 g gomba
50 ml folyékony vagy tejfölös
2 gerezd fokhagyma
2 evőkanál olaj
6 kis tojás
szol
bors
felaprított bolgár sárga sajt
• Vágjuk kockákra a vajat, adjuk hozzá a reszelt sárga sajtot és a lisztet, adjuk hozzá a vizet és gyúrjuk össze a tésztát.
• A tésztát 12 cm átmérőjű formákban osztják el, amelyek lefedik az alját és a falakat.
• Villával szurkáljon több helyen, és süsse 10-15 percig 180 C-ra előmelegített sütőben.
• A gombát vajban és apróra vágott hagymában megsütjük.
• Sózzuk és borsozzuk a végére.
• Végül adjuk hozzá a tejszínt.
• Töltse ki a formákat, verjen rá egy tojást, és szórja meg reszelt sajttal.
• Előmelegített sütőben 12-15 percig.
• Eltávolítják, ha a fehérje készen áll.

Tartlets mondani

Diákként cukrászdát ettem egy cukrászdában - tetején tejszínnel és eperrel, barnás kekszes tésztával, de remek ízléssel. recept, hogy legyen valaki

Blondie, aznap gyümölcsöt csináltam.
A tészta receptje:
250g liszt
130 g vaj (olvasztott)
1 evőkanál cukor
1/8 tk szol
3-4 evőkanál. jéghideg víz.
Keverje össze a száraz termékeket, adjon hozzá olajat és végül a vizet.
A tészta jó állni áll, miután kb. Egy órán át gyúrta a hűtőszekrényben.
Az első perceket 220 fokon sütjük, majd a sütőt 160 fokosra enyhén aranyszínűre sütjük.

mielőtt sütni kerülnének, melegítsük rá a tésztára, mint a sütőpapírral/esetleg fóliával letakart formákban), és tegyem a babot a tésztára, hogy ne duzzadjon meg nagyon.Az általam használt receptben 10 perccel a sütés után írták, hogy távolítsa el a papírt és a mellbimbókat, de a végéig megtartottam, és újra jól megsültek.
A krémhez:
250 g tejföl + cukor ízlés szerint
1/2 vaníliás puding egy másik yotker főzés nélkül
1 lap zselatin.

Gyümölcs kérésre

Itt az eredmény:

Általában e recept szerint a tésztát enyhe változtatásokkal készíti el.

Milika - csodálatos recept. Nagyon köszönöm, hogy megosztottad

---