Táplálkozás vesebetegségben Táplálkozás in
Vesebetegség a világ népességének körülbelül 10% -át érintik. A belső szervek számos betegségében az orvosok gyógyhatású étrendet írnak fel a gyógyszerek mellett. A fogyókúrás étrendektől eltérően a terápiás célú étrendeket feltétel nélkül kell betartani. A vesebetegeknek különös figyelmet kell fordítaniuk étlapjukra.
Mi a vese és mire szolgál?
A vesék kicsi, de hatalmas bab alakú szervek, amelyek nagyon fontos funkciókat látnak el az emberi testben. Feladataik a salakanyagok szűrése, a vérnyomást szabályozó hormonok felszabadítása, a testfolyadékok kiegyensúlyozása, a vizelet termelése és sok más alapvető funkció.
Mi okozhatja a vesebetegséget?
Különböző módon lehet károsítani ezeket a létfontosságú szerveket. A cukorbetegség és a magas vérnyomás a vesebetegség kialakulásának leggyakoribb kockázati tényezője. Az elhízás, a dohányzás, a genetika, a nem és az életkor szintén növelheti a kockázatot. Az ellenőrizetlen vércukorszint és a magas vérnyomás károsítja a vesék erét, csökkentve az optimális működésüket. Ha a vesék nem működnek megfelelően, a salakanyagok, beleértve az ételt is, felhalmozódnak a vérben. Ezért a vesebetegeknek speciális étrendet kell követniük.
Diéta vesebetegség esetén
Az étrendi korlátozások a vesekárosodás szintjétől függően változnak. Például a vesebetegség korai stádiumában lévő embereknek más korlátai vannak, mint a veseelégtelenségben szenvedőknek, más néven végstádiumú vesebetegségeknek.
Az előrehaladott vesebetegségben szenvedő emberek többségének fontos a vese-kímélő étrend betartása, amely segít csökkenteni a salakanyagok mennyiségét a vérben. Az étrendnek elő kell segítenie a vese működésének erősítését, megakadályozva a további károsodást. Bár az étrendi korlátozások eltérnek, általában ajánlott, hogy minden vesebeteg ember korlátozza a következő tápanyagokat: