Táplálkozás vércsoport szerint - 2. rész
Ígéretünknek megfelelően itt bemutatjuk az egyes vércsoportok hasznos és tiltott ételeit és néhány hasznos tippet az egészséges táplálkozáshoz. Az alábbi információk olyan emberekre vonatkoznak, akik nem szenvednek akut vagy krónikus betegségekben. Ha ilyen van, először konzultálnia kell egy szakemberrel, hogy kizárja a betegség káros ételeit.
Hasznos és tiltott ételek a 0. vércsoport számára:
Állati fehérjéket, zöldségeket, gyümölcsöket, dióféléket és magokat ajánlott fogyasztani. Heti 3-4 alkalommal (marhahús, baromfi és kevesebb sertéshús) és 2-3 alkalommal halat fogyaszthat. Tojás hetente 1-2 alkalommal.
Kerülje a tejtermékeket, a hüvelyeseket és a gabonaféléket, különösen a búzát, mivel a benne lévő agresszív glutén korlátozza a zabpehely fogyasztását is. Cserélje ki őket teljes kiőrlésű gabonákra, gluténmentes ételekre és gluténmentes tésztákra Az új gluténmentes tészta nagyon ízletes és sokféle választékot kínál, mint például bab tészta, lencse tészta, hajdina tészta, csicseriborsó tészta, csicseriborsó tészta, rizs és quinoa tészta és mások.
Kerülje a sima fehér babot, a lencsét, a kelbimbót, a padlizsánt, a fehér burgonyát, a kukoricát, a búzasikért, a káposztát, a karfiolt, a kukoricát, a kecskesajt kivételével az összes tejterméket, a mozzarellát, a vajat.
Hasznos marhahús, bárány, hal, olívaolaj, dió, tökmag, színes bab, brokkoli, alabash, okra, póréhagyma, fehérrépa, spenót, cékla, saláta, tök, édesburgonya, zöld és aszalt szilva, ananász, barna moszat.
Hasznos és tiltott ételek az A vércsoport számára.
Lehet vegetáriánus. Az Ön számára ajánlott ételek a gabonafélék, a zöldségek és a gyümölcsök. Kerülje a fehér finomított lisztből készült termékeket. Hasznos az olívaolaj, az ananász, a szója, a hal, a tökmag, a földimogyoró, az amarant és a hajdina.
Kerülje a húst és a tejtermékeket, a fehér babot, a csicseriborsót és a búzát. Legfeljebb hetente egyszer. Egyél teljes kiőrlésű gabonát és gluténmentes ételeket. A piacon található gluténmentes tészta már most is nagy választékot kínál, és nagyszerű íze van. Próbálja ki a bab tésztát, a hajdina tésztát, a csicseriborsó tésztát, a lencsetésztát, a quinoa rizstésztát és még sok mást.
Hasznos és tiltott ételek a B vércsoport számára
Az ilyen vércsoportú embereket részesítik előnyben. Az élelmiszerek legszélesebb választékát fogyaszthatják. Az Ön esetében a mérsékelt mennyiségű hús és tejtermékek fogyasztása egészséget hoz, ellentétben a másik két csoporttal. Kerülje az érett sajtokat. Amikor a gabonafélékről van szó, a teljes kiőrlésű gabonákra és a gluténmentes ételekre összpontosítson. Étrendjét változatossá teheti gluténmentes tésztafélékkel. Vannak babból készült tészta, lencséből tészta, csicseriborsó tészta, tészta és kuszkusz rizsből, tészta kukoricából és mások.