Táplálkozás szívelégtelenségben Táplálkozás in

Szív elégtelenség a szívizom csökkent összehúzódási képességében fejeződik ki.
Ilyen egészségügyi probléma esetén korlátozni kell a folyadékok fogyasztását, beleértve a folyékony ételeket is. A maximális napi mennyiség 1-1,2 liter, amely leveseket, kompótokat és más italokat tartalmaz. A kávé nem lehet erős, tejjel kell itatni, a leveket felére kell hígítani vízzel. Ha ez utóbbi ásványi anyag, ne vegyen be napi 1-2 pohárnál többet.
A menünek tartalmaznia kell káliumtartalmú termékeket: szárított barack, mazsola, dió, sült burgonya, kelbimbó, őszibarack, banán.
Fogyasztandó:
- zabkása (zab és hajdina);
- töklé mézzel (javítja a vér biokémiai összetételét, növeli az erek tónusát és a hemoglobin értékeket);
- lédús és puha körte (csökkenti a pulzusszámot);
- málna (normalizált vérnyomás, tisztítja az ereket, ezáltal csökkenti a koleszterinszintet);
- édes paprika és paradicsom (erősíti az erek falát);
- fekete ribizli gyümölcsök és levelek (csökkentik a véralvadást, az érelmeszesedés kezelésére használják);
- galagonya (megszünteti az aritmiát, csökkenti a koleszterinszintet, csökkenti a szívfájdalmat).