Táplálkozás szívbetegségek és magas vérnyomás kompenzációs állapotban - Zdravnitsa

vérnyomás
Ajánlott: diétás sózatlan túró, sótlan sajt, friss és joghurt 500 g-ig. naponta, hús - csirke, marhahús, marhahús (és ritkán friss sertéshús) 150-200 g. Naponta 3-4 alkalommal sovány friss hal, tojás hetente 2-3 darabig (a tojássárgája szabadon megengedett), több gyümölcs, különösen szőlő, eper, sárgabarack, őszibarack, körte, tök és egyebek, valamint gyümölcslé is így több friss zöldség és zöldséglé.

Kizárólag: zsírok használata (előnyben részesítve a növényi zsírokat - olíva, napraforgó, kukorica stb.), piték, hüvelyesek, mandula, mogyoró.

Megengedett: friss vaj napi 10-15 gramm, sózatlan kenyér, különféle tésztafélék, rizs, méz, gumibetét, lekvár, gyümölcszselé és glükóz.