Táplálkozás és egészség - Hristo Hristov - KIBEA Kiadó
Papírkiadás
Szállítás: 3 munkanap

EZ A KÖNYV nem csak annak a nagyszabású elképzelésnek köszönhető, hogy az emberi lét lehető legtöbb aspektusát lefedik, teljes mértékben kondicionálva vagy függően az étkezés módjától. A szerző eredeti elképzeléseit hozzáférhető módon, felesleges akadémizmus nélkül mutatják be, ugyanakkor a szervezet funkciói, valamint az egyén étkezési szokásai és preferenciái közötti kölcsönös függőségeket részletesen leírják és megalapozzák. Ezeknek a függőségeknek a sorrendjét más szempontból követik - betegség és egészségi állapotban, életkor és testtömeg szerint, bizonyos ételek tulajdonságaira és tartalmára tekintettel. A megközelítések sokfélesége lehetővé teszi az olvasó számára, hogy motiválja saját étkezési magatartását, és különféle termékekre összpontosítson, hogy testének kiegyensúlyozott mennyiségű fehérjét, szénhidrátot, zsírokat és rostokat biztosítson, megfelelő fűszerekkel, létfontosságú nyomelemekkel és vitaminokkal díszítve.